Pengertian Surat Pernyataan SKU
Surat Pernyataan SKU adalah surat yang dibuat oleh pihak produsen atau importir untuk menyatakan bahwa produk yang mereka jual telah memenuhi persyaratan Standar Keamanan Pangan. Surat ini penting untuk menjamin keselamatan konsumen dari produk yang dijual.
Cara Membuat Surat Pernyataan SKU
Untuk membuat Surat Pernyataan SKU, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Pertama-tama, pastikan bahwa produk yang dijual telah memenuhi persyaratan Standar Keamanan Pangan yang berlaku. Kemudian, buatlah surat pernyataan dengan format yang jelas dan mudah dipahami.
Langkah-langkah Membuat Surat Pernyataan SKU
1. Tuliskan judul surat dengan jelas, misalnya "Surat Pernyataan SKU".
2. Isi surat dengan informasi tentang produk yang dijual, termasuk nama produk, merek, dan nomor SKU.
3. Sertakan informasi tentang standar keamanan pangan yang telah dipenuhi oleh produk tersebut.
4. Tuliskan pernyataan bahwa produk telah memenuhi standar keamanan pangan yang berlaku.
5. Tandatangani surat pernyataan dengan tinta hitam atau biru.
6. Sertakan nama dan jabatan dari pihak yang menandatangani surat pernyataan.
7. Tempelkan stempel perusahaan pada surat pernyataan.
8. Simpan surat pernyataan dengan baik dan mudah diakses.
Contoh Surat Pernyataan SKU
Berikut adalah contoh Surat Pernyataan SKU:
Kepada Yth,
Kepala Dinas Kesehatan Kota Surabaya
Dengan ini kami, PT ABCD, menyatakan bahwa produk kami telah memenuhi standar keamanan pangan yang berlaku. Produk yang kami jual, yaitu susu ABCD dengan nomor SKU 12345, telah dites dan dinyatakan aman untuk dikonsumsi.
Kami menjamin bahwa produk kami tidak mengandung bahan berbahaya dan aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat. Kami siap mempertanggungjawabkan produk yang kami jual sesuai dengan peraturan yang berlaku.
Demikian surat pernyataan ini kami buat dengan sebenar-benarnya dan dapat dipertanggungjawabkan.
Hormat kami,
PT ABCD
Ttd,
John Doe
Direktur Utama PT ABCD
Kesimpulan
Membuat Surat Pernyataan SKU sangat penting untuk menjamin keselamatan konsumen dari produk yang dijual. Pastikan produk yang dijual telah memenuhi persyaratan Standar Keamanan Pangan yang berlaku dan buatlah surat pernyataan dengan format yang jelas dan mudah dipahami. Simpanlah surat pernyataan dengan baik dan mudah diakses untuk keperluan selanjutnya.